Tuntutan standar mutu di bidang kuliner, pastry, dan produksi pangan yang semakin ketat memerlukan refractometer dengan kinerja unggul dan keandalan teruji.

Atago Pâtissier Refractometer PAL-Pâtissier hadir sebagai solusi akurat untuk mengukur kadar gula dalam sirup, selai, karamel, serta berbagai bahan lainnya. Menampilkan dua skala pengukuran, yaitu Brix (0.0-85.0%) dan Sugar Baume (0-45°), alat ini menjamin ketepatan ±0.2% untuk Brix dan ±1° untuk Baume. Tingkat resolusi 0.1% Brix dan 1° Baume memastikan pembacaan yang rinci dan stabil. Hanya memerlukan 2-3 tetes sampel, PAL-Pâtissier mampu memberikan hasil dalam sekitar 3 detik, sangat cocok untuk situasi kerja yang padat.

Ditenagai oleh baterai 2×AAA dan dilengkapi sertifikasi IP65 yang tahan terhadap cipratan air, perangkat ini didesain untuk ketahanan dan kemudahan pemakaian. Dimensinya yang ringkas (5.5 × 3.1 × 10.9 cm) dan beratnya yang hanya 100g memudahkan penggunaan di mana saja tanpa mengurangi kualitas fungsi. PAL-Pâtissier sangat direkomendasikan bagi pastry chef, produsen makanan, dan praktisi kuliner yang mengutamakan pengukuran gula yang tepat dan cepat.

Kualitas industri dan presisi tinggi membuat Atago PAL-Pâtissier menjadi andalan dalam penerapan profesional. Didukung layanan purna jual terpercaya dan garansi resmi, kami menjamin kepuasan pengguna. Konsultasi teknis gratis bersama tim ahli kami siap membantu Anda menentukan produk yang paling sesuai.

Ingin memiliki Atago Pâtissier Refractometer PAL-Pâtissier untuk mendukung aktivitas kuliner, pastry, atau produksi makanan Anda?
🔗 Segera hubungi kami untuk konsultasi dan penawaran detail spesifikasi Atago Pâtissier Refractometer PAL-Pâtissier.
📩 Email: marketing@jvm.co.id
📱 WhatsApp: +6285159691822

✅ Garansi resmi dan layanan purna jual terjamin
🔧 Konsultasi teknis gratis bersama ahli
📦 Pengiriman terlindungi ke seluruh Indonesia

Model	PAL-Pâtissier
Cat.No.	4508
Scale	Brix Sugar Baume
Range	Brix : 0.0 to 85.0 % Sugar Baume : 0 to 45°
Resolution	Brix : 0.1 % Sugar Baume : 1°
Accuracy	Brix : ±0.2 % Sugar Baume : ±1°
Sample Volume	2 to 3 drops
Measurement Time	About 3 seconds
Power Supply	2 × AAA Batteries
International Protection Class	IP65 Water resistant
Dimensions & Weight	5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (main unit only)

ATAGO

ATAGO CO.,LTD. merupakan perusahaan manufaktur terbesar alat Penelitian dan pengembangan, manufaktur, grosir, dan mengekspor instrumen ilmiah (terutama refractometers) yang berpusat di Jepang. Berdiri sejak September, 1940 Atago mampu bersaing dan menghasilkan produk dengan kualitas terbaik untuk pengukuran terutama Refraktometer.

Accessories

PAL-CASE (Model: RE-39409)
STRAP (Model: RE-39410)
10% Sucrose (±0.03%) (Model: RE-110010)
20% Sucrose (±0.03%) (Model: RE-110020)
30% Sucrose (±0.03%) (Model: RE-110030)
40% Sucrose (±0.04%) (Model: RE-110040)
50% Sucrose (±0.05%) (Model: RE-110050)
60% Sucrose (±0.05%) (Model: RE-110060)
Battery Case Cover With O-Ring (Model: RE-38163)
AC Battery Charger (Model: RE-34802)
JORDAN for PAL(Silicon Cover) (Model: RE-39414)

FAQ

Q1: Bagaimana akurasi pengukuran Atago PAL-Pâtissier?

A: Atago PAL-Pâtissier menawarkan akurasi ±0.2% untuk skala Brix dan ±1° untuk skala Sugar Baume, menjamin hasil pengukuran yang presisi dan konsisten.

Q2: Apa saja aplikasi profesional untuk Atago PAL-Pâtissier?

A: Alat ini ideal untuk pastry chef dan produsen makanan dalam mengukur konsentrasi gula pada sirup, selai, karamel, dan bahan lainnya, memastikan kualitas produk yang optimal.

Q3: Apakah tersedia aksesori tambahan atau spare parts?

A: Ya, tersedia berbagai aksesori tambahan: PAL-CASE RE-39409,STRAP RE-39410,10% Sucrose (±0.03%) RE-110010,20% Sucrose (±0.03%) RE-110020,30% Sucrose (±0.03%) RE-110030,40% Sucrose (±0.04%) RE-110040,50% Sucrose (±0.05%) RE-110050,60% Sucrose (±0.05%) RE-110060,Battery Case Cover With O-Ring RE-38163,AC Battery Charger RE-34802,JORDAN for PAL(Silicon Cover) RE-39414. Aksesori ini dapat dipesan terpisah sesuai kebutuhan spesifik aplikasi Anda.

Q4: Apakah ada batasan penggunaan Atago PAL-Pâtissier?

A: Alat ini dirancang untuk mengukur konsentrasi gula dalam makanan manis. Pastikan sampel yang diukur sesuai dengan rentang skala Brix (0.0-85.0%) dan Sugar Baume (0-45°) untuk hasil yang akurat.

Q5: Apa yang termasuk dalam garansi dan layanan purna jual?

A: Kami menyediakan garansi resmi dan layanan purna jual terpercaya, termasuk konsultasi teknis gratis dengan tim ahli kami. Pengiriman aman ke seluruh Indonesia juga tersedia.