Instrumen berpresisi tinggi dengan standar akurasi yang ketat menjadi tuntutan dalam teknologi pengukuran masa kini. Bagi industri kuliner profesional, restoran, dan laboratorium pangan, ketepatan bukan sekadar keinginan, melainkan suatu keharusan.

Atago New DASHI Meister Set hadir sebagai jawaban tepat untuk meraih cita rasa dashi yang ideal dengan tingkat akurasi terjamin. Perangkat ini mampu mengukur kadar Brix (0,0–25,00%), konsentrasi garam (0,00–15,00%), dan pH (0,00–14,00) secara digital, menghilangkan keraguan dalam proses memasak. Dengan dua pilihan mode pengukuran (HH dan TT), alat ini menyediakan resolusi 0,1% atau 0,01% sesuai keperluan. Keakuratannya telah diuji menggunakan larutan sukrosa dan natrium klorida pada suhu 20°C, memastikan hasil yang dapat diandalkan.

Paket ini dilengkapi dengan pH meter yang menggunakan JORDAN untuk PAL (Silicon Cover) serta larutan kalibrasi standar pH4,01, pH6,86, dan pH9,18. Cocok untuk dapur profesional yang mengedepankan kualitas dan konsistensi rasa, alat ini juga dapat digunakan untuk berbagai keperluan di laboratorium makanan.

Kami menjamin mutu produk dengan garansi resmi dan layanan purna jual yang terpercaya. Tim ahli kami siap memberikan konsultasi teknis tanpa biaya agar Anda dapat memanfaatkan Atago New DASHI Meister Set secara optimal.

Tertarik menggunakan Atago New DASHI Meister Set untuk industri kuliner profesional, restoran, atau laboratorium makanan Anda?
🔗 Hubungi kami segera untuk konsultasi dan penawaran spesifikasi Atago New DASHI Meister Set.
📩 Email: marketing@jvm.co.id
📱 WhatsApp: +6285159691822

✅ Garansi resmi dan layanan purna jual terpercaya
🔧 Konsultasi teknis gratis bersama tim ahli
📦 Pengiraman terlindungi ke seluruh Indonesia

Model	New DASHI Meister Set
Cat.No.	4014
Range	Brix : 0.0 to 25.00% Salt concentration : 0.00 to 15.00％ pH : 0.00 to 14.00
Resolution	Mode HH Brix : 0.1％ Salt concentration : 0.1％ Mode TT Brix : 0.01％ Salt concentration : 0.01％ pH : 0.01
Accuracy	Mode HH Brix : ±0.2％ Displayed value : ±0.1％ (for salt concentration of 0.0 to 2.8%) Relative precision : ±5％ (for salt concentration of 2.9 to 9.9%) Relative precision : ±10％ (for salt concentration of 10.0 to 15.0%) ModeTT Brix : ±0.10％ Displayed value : ±0.05％ (for salt concentration of 0.00 to 0.99%) Relative precision : ±5％ (for salt concentration of 1.00 to 9.99%) Relative precision : ±10％ (for salt concentration of 10.00 to 15.00%) *In sucrose solution and sodium chloride solution (20°C) pH : ±0.10
Set Contents	・PAL-DASHI Meister ・pH Meter * with JORDAN for PAL(Silicon Cover) ・Standard calibration solution pH4.01, pH6.86, pH9.18

ATAGO

ATAGO CO.,LTD. merupakan perusahaan manufaktur terbesar alat Penelitian dan pengembangan, manufaktur, grosir, dan mengekspor instrumen ilmiah (terutama refractometers) yang berpusat di Jepang. Berdiri sejak September, 1940 Atago mampu bersaing dan menghasilkan produk dengan kualitas terbaik untuk pengukuran terutama Refraktometer.

Accessories

AC Battery Charger (Model: RE-34802)
NaCl Solution 2.50% (10mL) (Model: RE-120250)
NaCl Solution 9.00% (10mL) (Model: RE-120900)
NaCl Solution 15.00% (10mL) (Model: RE-121500)
Standard solution for calibration, 10mL pH4.01/pH6.86/pH9.18 (Model: RE-99230)
pH Meter Solution pH4.01 100mL (Model: RE-99221)
pH Meter Solution pH6.86 100mL (Model: RE-99222)
pH Meter Solution pH7.00 100mL (Model: RE-99223)
pH Meter Solution pH9.18 100mL (Model: RE-99224)
pH Meter Solution pH10.01 100mL (Model: RE-99225)

FAQ

Q1: Apa rentang pengukuran untuk kadar Brix, konsentrasi garam, dan pH pada Atago New DASHI Meister Set?

A: Atago New DASHI Meister Set memiliki rentang pengukuran sebagai berikut: Brix: 0.0 hingga 25.00%, konsentrasi garam: 0.00 hingga 15.00%, dan pH: 0.00 hingga 14.00.

Q2: Bagaimana aplikasi Atago New DASHI Meister Set dalam industri kuliner profesional?

A: Alat ini sangat ideal untuk restoran dan dapur profesional yang membutuhkan konsistensi rasa dalam pembuatan dashi. Dengan pengukuran numerik yang akurat, koki dapat menghindari ketidakpastian seperti ‘sedikit lagi’ atau ‘kurang asin’, sehingga menghasilkan rasa yang konsisten setiap kali.

Q3: Apakah tersedia aksesori tambahan atau spare parts?

A: Ya, tersedia berbagai aksesori tambahan: AC Battery Charger RE-34802,NaCl Solution 2.50% (10mL) RE-120250,NaCl Solution 9.00% (10mL) RE-120900,NaCl Solution 15.00% (10mL) RE-121500,Standard solution for calibration, 10mL pH4.01/pH6.86/pH9.18 RE-99230,pH Meter Solution pH4.01 100mL RE-99221,pH Meter Solution pH6.86 100mL RE-99222,pH Meter Solution pH7.00 100mL RE-99223,pH Meter Solution pH9.18 100mL RE-99224,pH Meter Solution pH10.01 100mL RE-99225. Aksesori ini dapat dipesan terpisah sesuai kebutuhan spesifik aplikasi Anda.

Q4: Apa batasan penggunaan Atago New DASHI Meister Set?

A: Alat ini dirancang untuk pengukuran dalam larutan dashi dan bahan makanan lainnya. Pastikan untuk menggunakan larutan kalibrasi standar yang disediakan dan menghindari penggunaan pada suhu ekstrem di luar rentang yang disarankan (20°C untuk pengujian akurasi).

Q5: Apa yang termasuk dalam garansi dan layanan purna jual?

A: Kami menyediakan garansi resmi untuk produk ini, termasuk layanan purna jual terpercaya. Tim ahli kami siap memberikan konsultasi teknis gratis dan dukungan untuk memastikan alat Anda berfungsi optimal. Hubungi kami melalui email atau WhatsApp untuk informasi lebih lanjut.